Jordbær fra Ærligboder i hele Silkeborg

Rundt omkring i Silkeborg kan du finde vores friske, danske jordbær i vores Ærligboder. Her finder du hver dag i jordbærsæsonen friske jordbær og nye danske kartofler fra Ømosebær.

Følg med på Instagram, Facebook og hjemmesiden for at finde de enkelte jordbærboder og deres åbningstider.

Ærligboderne bliver flere gange dagligt fyldt op med friske jordbær og nye kartofler. Ved boderne er der høflig selvbetjening, som gør det nemt og hurtigt at få nogle af de friske og lækre bær og andre varer med hjem.

Jordbærboderne er placeret flere forskellige steder rundt omkring i Silkeborg, hvor det er nemt at holde ind og få bakkerne med jordbær eller kartofler med hjem.

Du kan se placering af de enkelte boder længere nede på siden.
 
Ærligbod med Jordbær i Silkeborg

Ømosebær: Produktion af skønne danske jordbær

Ømosebær - Friske danske bær i Silkeborg Hos Ømosebær producerer vi friske danske jordbær.

Ømosebær ligger i skønne omgivelser mellem Silkeborg og Viborg. Det er også her at vi har alle vores marker med bærrene. Ømosebær blev grundlagt i 2013 og bliver stadig drevet af familien bag.

Jordbærtunneller

Ømosebær dyrker jordbær i særlige overdækkede tunneller, hvor jordbærrene er sikret mod regn og ukrudt. Her er jordbærrene desuden plantet i plantekasser i 1,5 meters højde, hvilket giver sundere og flottere bær.

Jordbærtunnellerne er med til at styrke den bæredygtige profil hos Ømosebær. På grund af den smarte plantemetode bruger vi langt mindre vand og undgår dermed overvanding, som ødelægger bærrene. Bærrene er også bedre beskyttet mod skadedyr og våd jord, eftersom de er hævet over jorden.

Dette gør også bærrene meget nemmere at plukket og at den enkelte plante har mere luft omkring sig. Temperaturen er mere stabil, som sikrer planten mod frost eller store udsving i vejret, som sikrer et sødt og velsmagende bær.

Til sammen skaber alt dette sunde, friske og yderst velsmagende jordbær. Disse jordbær kan du finde friske i vores Ærligboder rundt omkring i Silkeborg.

Ømosebær: Produktion af skønne danske jordbær

Hos Ømosebær producerer vi friske danske jordbær. Derudover laver vi også mange andre bær, som bl.a. vores danske solbær på frost.

Ømosebær ligger i skønne omgivelser mellem Silkeborg og Viborg. Det er også her at vi har alle vores marker med bærrene. Ømosebær blev grundlagt i 2013 og bliver stadig drevet af familien bag.
Jordbærtunneller - Ømosebær

Jordbærtunneller

Ømosebær dyrker jordbær i særlige overdækkede tunneller, hvor jordbærrene er sikret mod regn og ukrudt. Her er jordbærrene desuden plantet i plantekasser i 1,5 meters højde, hvilket giver sundere og flottere bær.

Jordbærtunnellerne er med til at styrke den bæredygtige profil hos Ømosebær. På grund af den smarte plantemetode bruger vi langt mindre vand og undgår dermed overvanding, som ødelægger bærrene. Bærrene er også bedre beskyttet mod skadedyr og våd jord, eftersom de er hævet over jorden.

Dette gør også bærrene meget nemmere at plukket og at den enkelte plante har mere luft omkring sig. Temperaturen er mere stabil, som sikrer planten mod frost eller store udsving i vejret, som sikrer et sødt og velsmagende bær.

Til sammen skaber alt dette sunde, friske og yderst velsmagende jordbær. Disse jordbær kan du finde friske i vores Ærligboder rundt omkring i Silkeborg.

Er du tvivl om noget?

Tøv ikke, og kontakt os med det samme.

Enten på tlf. eller mail.

Kontakt os nu

Opskrifter

Brug vores jordbær til spændende opskrifter: Her hos Ømosebær arbejder vi på at samle den største opskriftsbank med lækre bæropskrifter. Derfor er du også meget velkommen til at sende din personlige favoritopskrift og billede til majabmadsen@gmail.com, så andre bærentusiaster også kan få glæde af den.

Opskrifterne gælder alle vores bær. Her finder du de helt klassiske, som kager med bær, diverse smoothies og meget mere.

Men er du til noget nyt og anderledes, er der også helt sikkert noget for dig. Der er bl.a. en pastasalat med jordbær, laks med stikkelsbær, jordbærsalsa, solbærpesto, safter og geleer.
Se alle opskrifterne her
Lækre opskrifter hos Ømosebær. Danske friske jordbær