Mellem Silkeborg og Viborg:

Mellem Silkeborg og Viborg:

Selvpluk af jordbær, blåbær og meget mere


Gør dit besøg til en oplevelse: Hos Ømosebær tilbyder vi selvpluk af jordbær samt andre skønne aktiviteter for hele familien. Du finder vores skønne gård mellem Silkeborg og Viborg

Ømosebær: Selvpluk af skønne bær

Hos Ømosebær tilbyder vi selvpluk af jordbær, blåbær, stikkelsbær, solbær, røde og hvide ribs, brombær og hindbær.
Når du besøger Ømosebær, som ligger i skønne omgivelser mellem Silkeborg og Viborg, kan du plukke alle de bær, du ønsker, i vores store område med selvpluk eller i gårdbutikken.

I gårdbutikken er der en stor chance for at du møder Helle, som altid er behjælpelig med bær, bærsorter og alle de spændende produkter, som du finder hos Ømosebær.

Du kan også møde Mads, Maja og Lars. De er travlt beskæftigede med at lave tidlige jordbær, flotte hindbær og store blåbær, som er en del af vores selvpluk.

Ømosebær blev grundlagt i 2013, hvor bærudvalget udelukkende bestod af blåbær. Der er kommet en enorm interesse for disse lækre og friske selvpluk bær, og siden da har vi udvidet sortimentet gevaldigt, ikke mindst med jordbær, som hurtigt er blevet det mest populære bær til selvpluk.

Jordbærtunneller til selvpluk

I 2021 begyndte Ømosebær også at dyrke jordbær i særlige tunneller, hvor jordbærrene er sikret mod regn. Her er jordbærrene desuden plantet i plantekasser i 1,5 meters højde, hvilket forbedrer plukkeoplevelsen i forbindelse med selvpluk af jordbær, da man ikke skal bukke sig ned efter jordbærrene.

Med vores jordbærtunnellerne har vi hos Ømosebær skabt et spændende bærunivers, hvor du kan plukke jordbær og hindbær uanset vejret. Her er nemlig altid tørvejr. Familien hos Ømosebær er meget passioneret omkring dyrkning af jordbær og blåbær, så selvom de er travlt optaget af at dyrke de bedste bær til jer, vil de gerne fortælle om produktionen og har altid tid til en lille snak.

Det er gennem tiden blevet til en masse nye bær og bærsorter, og en helt del nye, spændende og utraditionelle bærprodukter i gårdbutikken. Vi laver safter, marmelader, geléer og sodavand af vores egne bær, så hos Ømosebær kan du finde jordbærsodavand, blåbærgelé og stikkelsbærsaft af samme friske bær, som du kan finde til selvpluk.

Jordbær i tørvejr

Hos Ømosebær er det muligt at plukke jordbær under tag, så familien kan tage af sted uanset vejret. Jordbærene er plantet i særlige tunneller, der giver mulighed for selvpluk af jordbær i al slags vejr. I Jordbærtunnellerne er jordbærrene plantet i render i 1,5 meters højde, og med den smarte plukkevogn er det slut med at skulle bukke sig ned for at plukke jordbær.

Ved at dyrke jordbær i de overdækkede tunneller kan vi tilbyde jordbær som selvpluk allerede i andel halvdel af maj. Dyrkningsmetoden betyder også at det er nemmere at holde jordbærrene rene, da jordbærrene hænger frit i luften, så der ikke længere kommer jord, halm og ukrudt på jordbærrene.

Sidst, men ikke mindst holder jordbærrene sig også længere med denne dyrkningsmetode, og plukker I dem selv, har I flotte, friske jordbær i længst mulig tid.

Læs mere om vores jordbærtunneller her!

Bestil tid til selvpluk af jordbær: Husk at booke tid til at plukke jordbær - linket er aktiveret i jordbærsæsonen.

Er du tvivl om noget?

Tøv ikke, og kontakt os med det samme.

Enten på tlf. eller mail.

Opskrifter

Brug vores jordbær fra selvpluk til spændende opskrifter: Her hos Ømosebær arbejder vi på at samle den største opskriftsbank med lækre bæropskrifter. Derfor er du også meget velkommen til at sende din personlige favoritopskrift og billede til majabmadsen@gmail.com, så andre bærentusiaster også kan få glæde af den.

Opskrifterne gælder alle vores bær. Her finder du de helt klassiske, som kager med bær, diverse smoothies og meget mere.

Men er du til noget nyt og anderledes, er der også helt sikkert noget for dig. Der bl.a. en pastasalat med jordbær, laks med stikkelsbær, jordbærsalsa, solbærpesto, safter og geleer.