Pastasalat med kylling og jordbær

Ingredienser

• 2 1/2 dl. vand
• 1 1/2 tsk. salt
• 300 g. pasta
• 400 g. kylling
• 1 tsk. friskrevet limeskal
• 1 tsk. salt
• Peber
• 2 1/2 dl. skyr
• 1 spsk. limesaft
• 1/2 tsk. salt
• 1 spsk. honning
• 12 forårsløg i tynde ringe
• 400 g. jordbær i kvarte

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen i vandet med 1 1/2 tsk. salt i 15 min.
2. Skær kyllingen i små tern og steg det på panden. Vend det stegte kød med limeskal, 1 tsk. salt og peber.
3. Rør skyr, limesaft, honning, forårsløg og 1/2 tsk. salt sammen.
4. Vend pasta og kylling i dressingen og fordel jordbærrene på toppen.