Ingredienser:
- 250 g. skyr
- 15 g. chiafrø
- 1 spsk. kakaopulver
- 1 tsk. honning
- 2 spsk. appelsinsaft
- 1 tsk. revet appelsinskal
- 1 dadel
- 5 mandler
- 1 knivspids vaniljesukker
- 20 g. havregryn
- 50 g. blåbær
- 50 g. jordbær
- kokosflager
- Sirup
Fremgangsmåde:
- Blend skyr, chiafrø, kakaopulver, appelsinsaft, appelsinskal, dadel, mandler og vaniljesukker ensartet.
- Rør havregryn i og lad det trække natten over.
- Server med blåbær, jordbær, kokosflager og sirup.