Grønne bønner med jordbær

Gul hindbærmarmelade
16. september 2016
Grillet svinemørbrad med solbær og champignon
20. juli 2016

Ingredienser:

  • 500 g. grønne bønner (både frosne og friske kan bruges)
  • 250 g. jordbær
  • 50 g. feta
  • Balsamicoeddike

Fremgangsmåde:

  1. Bønnerne dampes let i en gryde med letsaltet vand.
  2. Hæld vandet fra og stil bønnerne til afdrypning.
  3. Skær jordbærrene i kvarte.
  4. Skær fetaen i små tern.
  5. Bland ingredienserne og dryp balsamicoeddike over efter smag.