Ingredienser:
- 1 svinemørbrad
- 250 g. champignon
- 200 g. solbær
- Salt og peber
- Krydderier
Fremgangsmåde:
- Svinemørbraden krydres efter smag – med salt, peber og krydderurter eller marinade. Svinemørbraden lægges på grillen.
- Champignon renses og skæres i skiver. Champignon lægges på en grill-foliebakke og solbær drysses over. Der drysses en smule salt over foliebakken og den sættes på grillen.
- Når kødet er færdigt, skæres det i skiver og champignon og solbær hældes over.