Ingredienser:
- 2 kg. hindbær
- 1,5 l. vand
- 1 kg. rørsukker
Fremgangsmåde:
- Alle ingredienser hældes i en stor gryde og bringes i kog ved middelvarme.
- Lad saften koge en halv time.
- Si saften gennem et klæde og hæld det på atamonskyllede flasker.
- Saften blandes 1:3