4 pers.
Ingredienser:
- 5-600 g. friske jordbær
- 1/2 l. fløde
- 4 spsk. sukker
- 2 håndfulde citronmelisse
Fremgangsmåde:
- Knus citronmelissen i en morter, eller alternativt med kagerullen mod et skærebræt.
- Skær jordbærrene i kvarte.
- Server med fløde og citronmelis.